Butter Cocoa: ny sôkôla miafina amin'ny sôkôla

Fantatrao ve ny dibera kakao? Izy io dia fanahin'ny sôkôla!
Bibikely kakao, ny akora ilaina amin'ny fanodinana sôkôla, dia manome sôkôlà ny fihenam-bitra mahafinaritra - ny - ny - tsirony. Tsy toy ny menaka oliva na dibera, fa matevina tanteraka amin'ny mari-pana ao amin'ny efitrano, fa miempo haingana rehefa akaiky ny mari-pana amin'ny vatana. Ity fananana ity dia mampahafantatra betsaka amin'ny fanodinana sakafo sy kosmetika.
Amin'ny fanaovana sôkôla, ny fisarahana amin'ny dibera kakao dia dingana lehibe. Amin'ny alàlan'ny mari-pana sy ny tsindry avo dia afaka misaraka amin'ny dibera kakao avy amin'ny paste Cocoa izahay, izay ho lasa fitaovana matavy lehibe amin'ny fanaovana sôkôla. Ny sisa tavela amin'ny kakao sisa dia hamorona mofomamy mofomamy (2}} toa mofomamy kakao, izay ao anaty vovony tsara ary izay matetika antsoinay ny vovony kakao.
Raha tianao ny hanao sôkôla mafana, dia mila vovoka sôkôla ianao. Fantatrao ve anefa? Ny vovony kakao dia azo anaovana fisotroana matsiro ihany koa! Ankoatr'izay, ny endri-javatra lehibe indrindra amin'ny vovony kakao dia ny sombin-javatra ao anaty rano. Mety ho mora rava amin'ny rano mafana na ronono mora foana izany.
Amin'ny ankapobeny, ny vovo-kibo sy ny vovony kakao dia samy ilaina amin'ny sôkôla, ary izy ireo dia manome sôkôlà ny tsirony tokana. Amin'ny manaraka dia manao sôkôla mafana ianao, andramo misafidy ireo zavatra majika roa ireo!