Famakafakana ny toetran'ny sakafo mahavelona amin'ny proteinina whey

Voalohany, amin'ireo proteinina rehetra, ny proteinina whey dia manana ny lanjan'ny sakafo mahavelona indrindra. Amin'ny ankapobeny, ny proteinina izay ahitana ny asidra amine tena ilaina ary manome ny filan'ny vatana dia raisina ho avo lenta -, izay antsoina koa hoe proteinina feno. Ny foto-kevitry ny asidra amine tena ilaina dia voalaza eto: asidra tena tena ilaina dia ireo izay ilain'ny vatana fa tsy afaka manisy soroka azy ary tsy maintsy ho azo avy amin'ny sakafo. Anisan'ny proteinina fototra, ny proteinina soja ihany no heverina ho proteinina feno. Na izany aza, tsy misy Methionine i Soy proteinina, mitaky fangatahana avy amin'ny voa. Ankoatr'izay, ny proteinina soja dia tsy mifangaro amin'ny maha-protein biby kalitao avo lenta. Whey Protein dia proteinina feno avo lenta ary proteinina feno ary koa proteinina biby. Ahitana ny asidra manan-danja indrindra valo ao amin'ny salan'isa voalanjalanja, akaikin'ny hazakazaka takiana amin'ny fitomboan'ny olombelona sy ny fampandrosoana ary ny anti {fahanterana. Zava-dehibe ilaina ny fitomboana, ny fampandrosoana ary ny anti {fahanterana.

Faharoa, mora ny proteinina whey ary mora vidy. Ny rononon-dreny dia misy 60% proteinina Whey sy 40% casein, ka miteraka hatsikana sy fihodinana kely amin'ny zazakely nipoaka. I Whey dia manan-karena ao amin'ny Cysteine ​​sy Methionine, izay manampy amin'ny fitazonana ny haavon'ny antioxidant ao amin'ny vatana. Ny fandinihana fanandramana maro dia naneho ihany koa fa ny fitrandrahana proteinina Whey dia afaka manentana ny tsimok'aretina sy ny sela, dia mandrisika ny hery fanefitra, ary manakana ny fampandrosoana ny homamiadana simika. Noho izany, proteinina whey dia hery fiarovana tsara indrindra -.

Fahatelo, raha ambany ny proteinina sy ny lactose, dia misy - lactoglobulin, - lactalbumin, immunoglobulins, ary zavatra marobe hafa. Ireo akora mavitrika ireo dia ny manome protes whey ny tombontsoa ara-pahasalamana maro, ka noheverina ho loharano proteinina avo lenta ho an'ny vatan'olombelona.

Avy amin'ny fomba fijery ara-tsakafo, ny sakafo avy amin'ny loharanom-biby dia misy zavatra manimba toy ny tavy sy kolesterola be loatra. Ny fanjifana tafahoatra dia afaka mitarika mora foana amin'ny haavon'ny tavy amin'ny vatana sy ny kolesterola, izay mety handray anjara amin'ny aretim-po. Ny vovony protein dia afaka manampy proteinina mandritra ny fisorohana ireo olana ireo. Ankoatr'izay, ny fanalefahana ny fampiasana, ny tahan'ny tsy fitanisan-kery, ary ny fampihenana ny gastrointotinal dia ny safidy tsara indrindra ho an'ny supplementation proteinina, miaraka amin'ny proteinina whey.